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加拿大 飲食

地點: 加拿大 - 多倫多 - Buk Chang Dong Soon Tofu

本月人氣指數:7 | 總計人氣指數:2135 |

每次經過Yonge & Finch附近的這間韓國料理店門口,總是會看到餐廳裡面坐滿了人,及站在門口等座位的人,所以特別來試試看,到底這間韓國餐廳裡賣的是什麼?為什麼生意會那麼的好?

餐廳裡最特別的就是下圖的這個石頭飯了,不管你是點哪一種,都會有這個石頭飯端上來,餐廳裡的服務人員會幫你先將石頭碗裡的飯挖出來,放到一般的飯碗裡,之後就立刻加水到石頭碗裡。最初是以為這樣子是為了方便廚房之後的清洗工作,可是後來看到旁邊桌的韓國客人,也會將泡了水的石頭碗裡的飯挖出來吃。

下圖就是將石頭碗裡的飯挖出來照的,而且還有一些黑米滲在一起,並且還加了一顆蜜栗,所以可能是因為那顆蜜栗的原因,所以飯並不是白色的,不過這飯的味道確實不錯。

這間韓國餐廳裡的菜單非常的簡單,只有1~9的選擇,而我們則選擇了鐵板牛肉及豆腐煲。當然還有韓國人吃飯時必備的小菜,不過這些韓國的小菜裡,我也只吃韓國的泡菜而已。


路人甲, 2010-07-29 17:38:03
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