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台灣 飲食

地點: 台灣 - 台北 - 宜蘭九層炊(信義威秀影城)

本月人氣指數:10 | 總計人氣指數:2538 |

在信義威秀影城二樓的美食街裡,看到了這間叫做「宜蘭:九層炊」的攤位,沒想到在台灣長大的我,還真的是第一次聽到九層炊這種食物,就連之前在宜蘭當兵的時候,都沒看過,今天卻在台北的信義商圈裡看到。


下面這張照片中的這一大塊東西就是九層炊了,老闆用刀一片片的切下來,感覺上好像是碗粿一樣。


淋上特製的醬料之後,再灑上油蔥酥,味道還算不錯,跟我猜想的一樣,真的就像是碗粿的味道及口感,只是一個是用碗裝好了一份一份的,而九層炊則是一片一片的切下來。而加上油蔥酥一起吃還真的很好吃,於是還叫老闆再給我多一點油蔥酥。

不過這個「鯊魚丸湯」我倒是第一次吃到,千萬別笑我這個從鄉下來的,真的從來沒吃過,味道還真不錯。


路人甲, 2011-06-02 21:10:30
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