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Japan Food

Place: 東京築地 Japan - すしざんまい (本店)

Month Viewed: 6 | Total Viewed: 1503 |

因為前一天很不巧的遇到了築地市場的公休日,於是第二天一早又再度來到了築地市場。原本想在市場內找間人氣壽司店吃壽司的,但是說真的,那幾間人氣的排隊壽司店也沒有比較好吃,還要排隊排到天荒地老,壽司套餐裡的壽司又不是全部都喜歡吃,於是最後決定到場外市場裡吃全部單點的すしざんまい。
すしざんまい
すしざんまい的老闆木村清在日本相當又名,號稱マグロ大王 (Tuna、鮪魚、吞拿魚、金槍魚),曾用1億5千多萬在築地市場裡投得歷史最高價的金槍魚,而且他也還在SEGA的電玩「龍如」裡出現。
すしざんまい
すしざんまい
すしざんまい在日本有相當多的分店,位於築地場外市場的這間為本店,店內有兩層。
すしざんまい
選擇在すしざんまい吃壽司的原因,就是因為可以全部單點自己喜歡吃的壽司,畢竟市場內那些壽司店的壽司套餐裡,有很多魚類都太腥了,還是吃不習慣,所以還是單點的好。
menu
看到這個たらば蟹(帝王蟹)味噌湯,當然要來一碗試試。
帝王蟹味噌湯
店員會詢問是要水還是茶,冰的還是熱的。
すしざんまい
ぼたんえび(ボタンエビ)牡丹蝦壽司¥398
牡丹蝦非常鮮甜,這是在多倫多永遠也吃不到的啦!
牡丹蝦壽司
たらば蟹(帝王蟹)味噌湯¥600円
這個帝王蟹味噌湯鮮甜好喝。
螃蟹味噌湯
うに(海膽)壽司¥398円
海膽壽司
上穴子(海鰻)壽司¥500円
海鰻壽司超級好吃!
海鰻壽司
ほたて(ホタテ)帶子壽司¥198円
帶子壽司
特大赤えび(特大紅蝦)壽司¥198円
其實這個特大紅蝦跟牡丹蝦比較起來也差不多,只是牡丹蝦的蝦頭比較大,蝦黃也當然比較多,不過如果不敢吃生蝦黃(蝦膏)的人,其實只要點這個特大紅蝦壽司即可。
特大紅蝦壽司
甘えび(甜蝦)壽司¥148円
甜蝦壽司
帳單
剛到日本的頭三天,每天都來築地市場,而第一天只在まるきた吃了帝王蟹海膽丼,而第二、三天連續兩天都來了すしざんまい吃壽司,第一天吃了¥2849円。
帳單
帳單
以下是第二天吃的,因為第二天先去吃了海膽丼,又吃了牛肉丼,以及玉子燒,所以在すしざんまい只吃了幾樣壽司。
牡丹蝦、甜蝦、帶子壽司
第二天只吃了五樣¥1181円。
帳單
地址:東京都中央区築地4−11−9
電話:03-3541-1117


路人甲, 2016-08-05 00:01:17
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