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台灣 飲食

地點: 台灣 - 台北 - 雷斯理法式甜點小館

本月人氣指數:21 | 總計人氣指數:21 |

台北的週末假日午後,想找個咖啡店或下午茶甜點店坐坐,若無訂位的話,往往一位難求,特別是熱門的店家。週六下午,與友人三人吃完午餐後,想找個地方坐坐,到了第一家店,結果客滿,本來想就此散了,但想起雷斯理就在附近,打電話問問有無位子,運氣不錯,竟然還有位子,於是來吃個甜點打發時間。
雷斯理法式甜點小館
這次來雷斯理,發現櫃裡的甜點跟上次來有了蠻大的差異,換了許多新品。

匈牙利臘腸鹹派
雷斯理法式甜點小館
友人點的鹹派,雷斯里的鹹派皮是如同千層派的層層酥脆派皮構成,這口味是微辣的臘腸伴著軟膩的內餡,挺香的,不過我比較不愛這種千層派皮的口感。

栗子香料乳酪千層$180
雷斯理法式甜點小館

雷斯理法式甜點小館
新品,雷斯理的千層比較濕潤一些,所以比較好切,只要刀子抵住,用力往下壓,就能把千層切得漂亮,不會散落得四處都是脆皮。栗子內餡與乳酪搭配,栗子風味濃郁,吃起來又帶點乳酪的鹹膩風味,還有肉桂的味道也挺明顯的,吃起來有點甜鹹混合的滋味,因此不會過於甜膩。

Leslie pâtisserie & bistro
地址:台北市復興南路二段160巷11號
電話:02-27004173


傑克, 2017-09-11 13:56:01
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