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Japan Food

Place: 愛知県名古屋市 Japan - 世界の山ちゃん

Month Viewed: 26 | Total Viewed: 794 |

今天一整天都在吃名古屋的特色食物,宵夜來到了當地名店世界の山ちゃん,這也是觀光客都會來的店。到門口的時候,一樣得排隊,還好一個人不用等很久,大概二十分鐘左右就入店了。
世界の山ちゃん

世界の山ちゃん
宵夜不吃太多,只點一兩樣有特色的食物吃吃就罷。

幻の手羽先¥430
世界の山ちゃん
這家店最出名的就是炸雞翅,也是名古屋的特色料理,雖然覺得炸雞翅是特色料理好像有點普通。雞翅為二節翅,灑上胡椒粉調味,其實是台灣很常見的味道。不過雞翅炸得非常酥脆,幾乎把水份都炸乾了,雞肉吃起來都沒肉汁了,雞皮非常地乾且脆,加上鹽酥的重口味,是很下酒的小食。不過我覺得雖然這是名古屋特色料理,但對台灣人來說,恐怕不是很特別,平常吃太多了。

みそ串カシ¥280
世界の山ちゃん
味噌醬口味的炸肉串,名古屋許多食物都用味噌醬調味,這肉串表皮酥脆,裡頭酥軟,有點像雞塊,只是肉更軟膩些,味噌醬鹹甜帶膩,也是挺順口的下酒菜。

地址:愛知県名古屋市中区栄4-9-6
電話:052-242-1342


Jackson, 2017-11-18 11:18:01
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