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台灣 飲食

[推薦](嘉義)新港‧陳氏姊妹蒸餃酸辣湯

本月人氣指數:8 | 總計人氣指數:528
#1  2012-10-04, 12:56:09
加入日期:2012-08-19
腳印文章:0
論壇主題:25

東港有三寶,而嘉義新港這裡聽說也有所謂的小吃三寶,分別就是粉圓、鴨肉羹還有這篇要介紹的蒸餃!說到蒸餃,真的很難想像為什麼會是新港的熱門小吃之一呢?

這家蒸餃位於離新港最熱鬧的大街大約200~300公尺的距離,不近也不遠、附近好停車,但第一次來的朋友可能要稍微找一下,因為招牌不是很明顯,這家蒸餃店取名為姊妹蒸餃,是一對姊妹創立的小吃店,從前是路邊攤,後來做到有店面,現在人氣旺還需要取號碼牌才有辦法點餐喔!

他們的蒸餃非常真材實料,外皮薄、內餡多,裡頭是肉、高麗菜以及韭菜組合而成,肥瘦比很特別,幾乎都是瘦肉,搭配手工切碎的高麗菜留有脆的口感,在口中散開感覺特別清爽,還有韭菜香氣的加持,讓每一口都滿足!另外,調味清淡,恰好配上老闆特製的薑絲醬油提味更加銷魂!難怪要拿號碼牌呀~~~

#2  2012-10-05, 00:00:39
加入日期:2012-08-02
腳印文章:0
論壇主題:40

這家很有名耶~~~~~~~~

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